Joninių žaidimas vyks nuo 2021 m. birželio 10 d. iki 2021 m. birželio 30 d. (imtinai), tad kviečiame dalyvauti jau dabar ir burtų keliu laimėti 10 GULBELĖS kepyklėlės gaminių rinkinių, 10 cukrainės LAIMĖ tortų, o finale vienas dalyvis laimės pagrindinį prizą – 150 € vertės nakvynę 4 žvaigždučių viešbutyje „Zyplių dvaro oficina“ su pusryčiais ir dvariška degustacija restorane „Kuchmistrai“. ŽAIDIMO REGISTRACIJA ČIA

10 GULBELĖS kepyklėlės gaminių rinkinių pradžiugins visa šeimą ir leis pasijusti mūsų gaminių žinovais. Nustebinsime ir populiariausiais, ir sveikesnės, ir vasariškos linijos kepiniais. Kepyklėlės filosofija apjungia lietuvišką pagarbą duonos kepimui ir jos valgymo tradicijas bei naujoves. Šiandieninis mokslo progresas verčia keisti požiūrį į duonos gaminius ir rasti jiems tinkamiausią vietą savo kasdienėje mityboje bei ant šventinio stalo.

10 cukrainės LAIMĖ tortų – taps priežastimi susėsti visiems prie bendro stalo ar svarbiu akcentu žymint šeimyninę progą. Itališka kava, kruasanais ir kanelėmis garsėjanti cukrainė pačioje Šakių širdyje, ant ežero kranto, vasarą siūlo mėgautis ledais, šviežiai spaustomis sultimis bei šerbetais ar kava su ledu ir bandyti naujoves. Visgi, šeimos šventėms karštuoju metų laiku rekomenduojama rinktis klasikinius skonius, kurie atsparesni karščiui, labiau dera su šventinio stalo įvairesniu meniu.

150 € vertės nakvynę 4 žvaigždučių viešbutyje „Zyplių dvaro oficina“ su pusryčiais ir dvariška degustacija restorane „Kuchmistrai“ – ir viskas vienam laimėtojui su kvietimu mėgautis dviese. Dar tik pernai duris atvėręs išmanusis viešbutis stebina svečius dvarišką dvasią išlaikančiu, bet aukštus šiuolaikinio komforto reikalavimus atitinkančiu stiliumi. O restoranas jau 4 metus džiugina tuo pačiu principu: nenuvilia nei gurmanų, nei tradicinės virtuvės mylėtojų – kiekvienas gali rasti sau tinkamą patiekalą, kurio istorija primins apie turtingą mūsų krašto pareitį.

Pirmojo etapo laimėtojai:

Danutė Černevičienė

Aušra Gustaitienė

Vida Gumbakienė

Laura Siurnaitė

Naida Ralickienė

Jurgita Birštonaitė

Mantas Gelažis

Galina Puidokienė

Akvilė Budreckaitė

Laima Naumavičienė

Antrojo etapo laimėtojai:

Vaida Venckūnienė,

Genė  Kardauskienė

Rasa Samajauskaitė

Bronė Valtienė

Regina Puskunigienė

Nijolė Vaičiulienė

Audrius Stankevičius

Loreta Butkėraitienė

Dalia Vaitiekūnienė

Jurgita Dikšaitienė

Pagrindinio prizo laimėtoja:

Regina Mekšraitienė

Su laimėtojais bus susisiekta elektroniniu paštu ir susitarta dėl prizų atsiėmimo mūsų krautuvėse 🎁

UAB “Gulbelė” info

Esame pratę prie raginimų valgyti daugiau augalinio maisto ir ypač šiltuoju metų laiku, todėl ir krautuvių asortimente daugiau sezoninių daržovių. Kad tokia mityba būtų patraukli visiems šeimoms nariams ne tik vadybininkai neriasi iš kailio tiekdami kuo įvairesnes daržoves, bet ir tie, kurie gamina – ieško kuo įdomesnių receptų. Zyplių dvaro virtuvėje veikiančio restorano „Kuchmistrai“ virtuvės šefas Artūras Rakauskas daugiausiai dirba su senąja lietuviška virtuve, todėl yra puikiai įvaldęs maisto gaminimą ant ugnies. Jis pataria, kaip nustebinti namiškius.

Skonių įvairovė

Aprūpinti organizmą naudingomis medžiagomis galima valgant ne tik žalias, bet ir grilyje apkeptas daržoves. Tokie patiekalai nekaloringi, o šiek tiek apskrudusias, kvapnias daržoves skanaus net ir tie, kurių jos žalios nevilioja. Norintiems pavalgyti sočiau, galima jas derinti su sūriu. „Lietuviškas varškės sūris yra vienas labiausiai išskirtinių senosios virtuvės produktų, bet mes dažnai jį nuvertiname. Ištepkite lydytu sviestu, pabarstykite prieskoniais ir susukę į foliją pakepinkite ant grilio. Tobulai derės su kepta cukinija, smidrais ar žarijose kepta bulve,“ – pasakoja A. Rakauskas.

Spalvų ir tekstūrų deriniai

Pasak virtuvės šefo, dažniausiai ant grotelių kepamos cukinijos, baklažanai ir paprikos, vis populiarėja pievagrybiai, o burgerių mylėtojai seniai įvertinę kepto pomidoro skonį. Dailiai atrodo ir jokio aštraus skonio neturi keptas raudonasis svogūnas. Visos šios daržovės kepdamos grilyje suminkštėja ir įgauna ypatingą dūmų skonį. Patogu kepti ir lengva patiekti daržoves ant iešmelių. Galima daržoves kepti kol pradės skrusti, o tada suvynioti į foliją ir dar palaikyti keletą minučių, kad iki galo susigertų kvapai ir skoniai. Pasak jo, jei valgo ir vaikai, ypatingai svarbu pasaugoti daržoves nuo atviros ugnies – įsukti į foliją. Taip pat rekomenduojama kepti kuo žemesnėje temperatūroje. Jeigu atviroje ugnyje kepamas produktas apdegė, degėsius tiesiog nupjaukite: nevalgykite anglių.

Pagardai

Tikrai nebūtina marinuoti daržoves prieš kepant, bet marinatas gali suteikti joms išskirtinio skonio ir gerokai sustiprinti ragautojų įspūdžius. „Daržovėms gardinti tiks marinatai su rūgštele, žolelėmis ir trupučiu aliejaus. Užteks pamarinuoti pusę valandos, bet stipresniam efektui galima paskirti ir daugiau laiko. Patogu kepti pjaustytas griežinėliais, perpjautas išilgai ar suvertas ant iešmelių,“ – aiškina šefas. Jis pataria iš anksto pagalvoti apie serviravimą, kad maistas džiugintų visas jusles. Ant stalo padėkite keletą padažų, kad kiekvienas galėtų pasirinkti. Jei nemėgstate padažų, galima iškeptas daržoves gardinkite smulkintais graikiniais riešutais ar granato sėklomis.

Desertas

„Galima ananasą išdarinėti, supjaustyti žiedais ir pamarinuoti su lydytu sviestu ir medumi, šiek tiek druskos bei pipirų. Inde švelniai supurtykite, kad ananasai tolygiai pasidengtų marinatu. Palikite bent pusvalandį, o geriau – per naktį šaldytuve,“ – dalinasi receptu A. Rakauskas. Jis rekomenduoja kepimo groteles aptepti aliejumi ir kepti virš kaitrių žarijų 2 – 3 minutes abi ananaso žiedų puses. Tiks ir prie vištienos, bet maloniai nustebins su vaniliniais ledais. Taip pat galima folijoje kepti kriaušes ir persikus pagardintus sviestu, medumi ir čiobreliais.

Kiekvieno skoniui

UAB „Gulbelė“ inf.

Šį penktadienį ir šeštadienį prekybos tinkluose vykusioje „Maisto banko“ akcijoje šalies gyventojai nepasiturintiems paaukojo daugiau nei 287 tūkstančius įvairiausių maisto produktų, kurių preliminari vertė 273 tūkstančiai eurų. Šakiuose akciją organizavo VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centras „Šypsena“. Jiems mūsų krautuvėje aukojo 215 žmonių, surinkta 483 vnt produktų.

Partnerystė „Maisto banko“ akcijoje VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centrui – galimybė surinkti paramos daliai savo bendruomenės. Čia žmonių paaukotas maistas neiškeliauja iš Šakių, o skiriamas dienos centre besilankančių vaikų iš sunkiau besiverčiančių šeimų palaikymui. Ši, kaip ir bet kokia kita, parama svarbi, kad būtų galima vykdyti įstaigos veiklą, prisidedant prie Šakių rajono žmonių socialinės padėties gerėjimo ir socialinės atskirties mažinimo. UAB „Gulbelė“ bendruomenė jau eilę metų palaiko šią akciją.

Procesą palengvina ir tai, kad suburiama tikrai didelė savanorių komandą. Šįkart pamainomis jų dalyvavo net 13-ka. Savanorystė – VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centre yra vienas iš gyvavimo pagrindų. Dėl to savanoriai motyvuojami įvairiais būdais. Šiais metais, savivaldybei skyrus finansavimą, taip pat yra planuojami įdomūs, motyvuojantys, juos, kaip asmenybes auginantys vienos dienos mokymai gamtoje.

„Kadangi VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centras yra ta organizacija, ta įstaiga, kuri stengiasi dirbti ne tik pagal „eilutę“, bet atsižvelgdami į patį žmogų, matydami jį, girdėdami jo problemas, visada džiaugiamės, kai jaučiame, kad savo misijoje ir kelyje esame ne vieni,“ – dalijosi mintimis VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centro atstovė Skaistė Bakienė. „Džiugu, kad šiais metais turėjome pakankamai žmonių (įstaigos darbuotojų ir savanorių) ir savo darbuotojui Linui Arštikaičiui galėjome labiau leisti daryti tai, kuo jis labiausiai dega – įamžinti akcijos akimirkas“- džiaugiasi ji. Komandą penktadienio vakarą „Gulbelėje“ aplankė pati Kauno padalinio vadovė, mūsų kraštietė, Karolina Puidaitė – Railė.

„Dirbti lengviau, nes „Maisto banko“ žmonės – paprasti, betarpiški ir tokie savo srities profesionalai, kad bet kokia iškilus problema išsprendžiama. Jų nuolatinio palaikymo dėka, akcija pralekia labai greit ir labai sklandžiai,“ – pasakoja VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centre „Maisto banko akciją“ koordinuojanti socialinė darbuotoja Skaistė Bakienė bendraujanti su Kauno padalinio paramos programų koordinatore Dovilė Žaldarytė-Černych bent pusantro mėnesio iki kiekvienos akcijos

„Lyginant su rudenį vykusia maisto rinkimo akcija, savaitgalį vykusiame renginyje aukota daugiau. Lietuvos žmonės ir  toliau demonstruoja begalinį solidarumą su nevyriausybinėmis organizacijomis, geba atjausti, palaikyti, o tai yra sąmoningumo ir brandžios visuomenės ženklas. Visų 315 akcijoje dalyvavusių organizacijų vardu nuoširdžiai dėkoju kiekvienam žmogui, kuris prisidėjo auka ir, žinoma, tiems 5 300 savanorių, be kurių nevyriausybinių organizacijų darbas negalėtų vykti,“ – sako „Maisto banko“ vadovas Simonas Gurevičius.

Anot akcijos organizatorių, žmonės vis dažniau linkę aukoti formuodami krepšelius. Tradiciškai daugiausiai aukota makaronų, po jų rikiuojasi kruopos, cukrus, aliejus ir miltai. Vidutinė vieno aukojimo vertė šiek tiek daugiau nei 3 eurai. „Pastebime, kad vis dažniau aukoja šeimos su mažais vaikais, kur aukojamą krepšelį suformuoja mažieji, jie dalinasi tuo, kas jiems patiems yra skanu,  ką patys dažnai valgo. Savanoriai pasakoja, kad šiais metais sulaukė ir ne vieno gausiai aukojančio žmogaus, pripažinusio, jog pats kadaise yra gavęs paramą maistu. Šie žmonės yra puikūs pavyzdžiai, jog dažnai pagalbos reikia tik laikinai,  o laiku ją suteikus, žmonės atsistoja ant kojų ir, geriau negu kas kitas suprasdami situaciją, patys noriai prisideda ir padeda,“ – pasakoja S. Gurevičius.

Kaip ir įprasta, didžiausi paramos kiekiai surinkti penkiuose didžiuosiuose šalies miestuose, po jų rikiuojasi Kėdainiai, kurio gyventojai savo dosnumą demonstruoja jau ne vienerius metus iš eilės, Alytus, Utena, Marijampolė, Ukmergė. Planuojama, jog surinktą paramą visos nevyriausybinės organizacijos stokojantiems išdalins per tris artimiausius mėnesius.

Parengta pagal www.maistobankas.lt ir UAb „Gulbelė“ info

Greitasis „GreenSpring®“ SARS-CoV-2 Antigen Rapid Test antigeno testas, skirtas greitai ir kokybiškai nustatyti SARS-CoV-2 nukleokapsidinio baltymo antigeną žmogaus nosies tepinėlio mėginyje.

TESTO PRINCIPAS

Greitasis „GreenSpring®“ SARS-CoV-2 Antigen Rapid Test antigeno testas yra kokybinis membraninis imunofermentinis testas SARS-CoV-2 nukleokapsidinio baltymo antigenams nustatyti. Testo linijos sritis yra padengta SARS-CoV-2 antikūnu. Mėginys reaguoja su SARS-CoV-2 antikūnu testo linijos srityje. Jei mėginyje yra SARS-CoV-2 antigenų, testo linijos srityje atsiranda spalvota linija, rodanti atitinkamą rezultatą. Procedūrinės kontrolės metu kontrolinės linijos srityje atsiranda spalvota linija, rodanti, kad buvo įpiltas tinkamas mėginio kiekis ir membrana sudrėkinta teisingai.

LAIKYMAS IR STABILUMAS

Laikyti 2–30oC temperatūroje uždarytame maišelyje iki galiojimo pabaigos, galiojimo laikas preliminariai

yra 12 mėnesių. Testas išlieka stabilus iki ant jo atspausdintos galiojimo datos. Testo kasetes iki naudojimo reikia laikyti sandariame folijos maišelyje. Negalima užšaldyti. Saugoti nuo saulės spindulių, drėgmės ir karščio.

PAKUOTĖ IR SPECIFIKACIJA

1 testas rinkinyje

KOMPONENTAI

• Testų kasetės: 1 testas/maišelyje

• Mėginių ėmimo tamponai: 1 vnt. – vienkartinis, sterilus

• Tūtelė su buferiu: 1 vnt. – vienkartinis su 0,5 ml ekstrakcijos buferio

• Rakcijos mėgintuvėlis ir antgalio dangtelis: 1 vnt.

• Pakuotės įdėklas: 1 naudojimo instrukcija

• Sausiklis: 1 pakuotė

MĖGINIŲ ĖMIMAS IR TVARKYMAS

Mėginio paėmimas iš priekinės nosies dalies.

Su tamponu paimkite pakankamai nosies sekreto. Prieš tai rekomenduojama išsipūsti nosį.

1. Atsargiai įkiškite tamponą į šnervę. Tampono galiuką reikia įkišti iki 2,5 cm gilyn nuo šnervės krašto.

2. Švelniai patrinkite į vidinę šnervės sienelę, surinkite gleivių ir ląstelių.

3. Švelniai sukdami tamponą tarp pirštų, ištraukite jį iš šnervės.

4. Ištraukite tamponą iš nosies ertmės.

5. Tampono galvutę tokiu pat būdu įkiškite į kitą šnervę, kad būtų paimta pakankamai medžiagos.

Testo atlikimas

1. Paimkite tūtelę su buferiu ir, atidarę, supilkite visą skystį į mėgintuvėlį.

2. Įdėkite tampono mėginį į ekstrahavimo mėgintuvėlį, panardindami jį į skystį, pajudindami aukštyn ir žemyn. Tai darydami kelis kartus pasukite tamponą.

3. Tamponą išimkite, spausdami mėgintuvėlio šonus, kad skystis būtų išgręžtas iš tampono.

4. Tvirtai uždėkite antgalio dangtelį ant ekstrahavimo mėgintuvėlio ir gerai išmaišykite skystį.

5. Per antgalį į mėginio ertmę (-es) testų kasetėje įlašinkite 2-3 lašus (maždaug 100 μl). Atkreipkite dėmesį, kad skystis neturi patekti į rezultatų langelius, pažymėtus raidėmis (T) ir (C). Įlašinę lašų į šulinėlį (S), nelieskite ir nejudinkite testo kasetės.

6. Rezultatą nuskaitykite praėjus 15–20 minučių po mėginio įlašinimo. Rezultatas, gautas vėliau kaip po

20 minučių, negalioja.

PASTABA: Išsami instrukcija, kaip naudoti testą pateikta su paveikslėliais naudojimo instrukcijos pabaigoje.

Išsami info: https://didmena.limedika.lt/green-spring-covid-19-sars-cov-2-antigenu-testo-rinkinys-koloidinis-auksas-1-vnt

Kasmet vis daugiau lietuvių palieka gimtuosius miestelius ir išvyksta ieškoti laimės į judrius didmiesčius, tačiau nemaža dalis nusprendžia likti savame krašte vedini saugumo, ramybės ir stiprios bendruomenės vertybių. Meilės gimtinei bei darbui pavyzdžiu tapo Onutė ir jos dukra Irma. Moterys įsitikinusios, kad Šakiai – jų namai, kuriuose negaila nė vienos praleistos dienos.

Didmiestis nesuviliojo

Šakių rajone gimusi, augusi ir šeimą sukūrusi 66-erių Onutė Protopopova nesigaili savo sprendimo gimtinės neiškeisti į kitą miestą, tvirtai sakydama, kad jos niekada kitur ir netraukė. Savo karjerą čia taip pat ugdžiusi moteris atskleidžia, jog gimtasis kraštas jai – labai brangus ir svarbus, tačiau tokią pat didelę reikšmę teikia ir bendruomenei.

„Čia – mano šaknys: tėvai, giminės. Džiaugiuosi būdama ir širdžiai artimos bendruomenės dalimi – visuomet čia gerai jaučiausi. Tokiame mieste, kaip Šakiai, viskas pasiekiama ranka ir patogu: užauginau vaikus, ilgus metus dirbau. Ne tik didmiesčiuose galima įgyvendinti savo svajones ir planus – tai galima padaryti visur, jei yra užsidegimo ir netrūksta pozityvo“, – kalba Onutė ir pamini, kad nors dvi jos atžalos gyvena užsienio šalyse, tai jos nuomonės nekeičia.

Šakietės dukra Irma Antanaitienė taip pat, kaip ir mama, jaučiasi atradusi savus namus gimtame mieste. Už kraštiečio ištekėjusi moteris dabar čia ne tik augina vaikus, bet ir neslepia besidžiaugianti savo pasirinkimu nesusivilioti didmiesčiu, mat mažesniuose miestuose tvyro ramybė, stiprus saugumo pojūtis, o ir dažnas sutiktas veidas pažįstamas.  

„Pastarieji metai buvo sudėtingi visiems, tačiau ši krizė puikiai parodė, kur yra tikrosios žmonių vertybės. Galėjome pastebėti, kur mus brangina, su kuo iš tiesų norime būti. Čia – saugu šeimai, viskas tikra ir artima, dirbu mylimą darbą, kuris nuolat veja į priekį, leidžia tobulėti“, – sako Irma ir priduria, jog net studijų laikais, kai mokėsi Kaune, ji dirbo gimtuosiuose Šakiuose, į kuriuos vėliau grįžo kurti šeimos.

Darbas, vedantis į priekį

Šakiuose įsikūrusiame mažmeninės prekybos tinkle UAB „Gulbelė“ daugiau nei 40 metų dirbusi Onutė pasakoja, kad savo karjerą įmonėje pradėjo kaip inventorizatorė. Vėliau jos gabumus, atsakingumą bei stropumą pastebėjo ir įmonės vadovai, tad Onutei buvo pasiūlyta buhalterės pavaduotojos pozicija. Anot jos, pasirinkta kryptis leido įgyti aplinkinių darbuotojų pasitikėjimą ir prisidėjo prie kopimo karjeros laiptais – po kelerių metų Onutė tapo vyriausiąja buhaltere.

„Šio įvertinimo sulaukiau po ilgo ir nuoseklaus darbo. Dirbdama buhaltere nuolat mokiausi, daug domėjausi šia sritimi, gilinau žinias seminaruose bei mokymuose. Nesigailiu nė vienos dienos, net ir sunkių etapų – nuolat stengiausi būti diskretiška, atidi ir pelnyti kitų pasitikėjimą“, – pasakoja moteris, iki šiol gražiuoju minėdama turėtą patirtį.

Onutės pėdomis į karjerą pasekė ir dukra Irma, patikindama, kad „Gulbelė“ jos gyvenime buvo visada: kartu dalyvaudavo šventiniuose renginiuose šeimoms, nuo mažų dienų žinojo, kaip atrodo mamos darbo diena, su kokiais kolegomis ji dirba. Mamos meilė darbui įkvėpė taip pat rinktis buhalteriją, o įgavus žinių, po kurio laiko tapti įmonės nekilnojamo turto specialiste ir taip pritaikyti geriausias savo savybes.

„Visą laiką matėsi, koks svarbus mamai buvo darbas, kaip ji stengėsi ir daug dirbo. Matydavau ne tik susikaupimą, bet ir meilę, nuoširdų atsidavimą profesijai bei kolektyvui. Manau, kad labai svarbu, jog nuolatinė veikla teiktų džiaugsmą. Mane taip pat motyvuoja darbas, kuriame apstu sąžiningumo, tikrumo ir atvirumo. Čia natūraliai tobulėju ir nuolat ieškau geriausių sprendimų“, – papildo mamą Irma.

Dabar į pensiją išėjusi Onutė sako, jog malonu stebėti nuolat augančią, modernėjančią buvusią darbovietę, tobulėjantį, puoselėjamą miestą bei dar labiau suartėjusią bendruomenę. Jos manymu, žvelgiant į viską pozityviai ir vertinant tai, ką turime, galima įgyvendinti didžius ir drąsius planus, o nuoširdžiai dirbant ir dedant daug pastangų – sulaukti tinkamo įvertinimo.