“Gulbelės” krautuvėse dar daugiau pasirinkimo mėgstantiems mėsos gaminius

“Vasara – ne tik šašlykų ir grilio metas, bet ir laikas, kai mūsų pirkėjai išrankesni, mieliau bando naujienas. Dėl to stengiamės tenkinti jų smalsumą ir nuolat ieškome kuo nustebinti,” – sako pirkimų skyriaus vadovė Asta Bezoraitienė. Naujas mūsų partneris plečiant mėsos gaminių asortimentą krautuvių lentynose – UAB “ Senieji Teresės mėsos gaminiai“.

Kazlų Rūdoje įsikūrusi įmonė “Gulbelės” tinkle krautuvėms nuo šiol tiekia šalto rūkymo dešreles, kiaulienos nugarinę, šoninę, kumpį ir kelių rūšių dešras bei keptą kiaulienos šoninę. Mus papirko gamintojo noras supažindinti žmones visoje Lietuvoje su tradiciniais suvalkietiškais mėsos gaminiais.

„Šiuolaikinis žmogus dažnai yra pamiršęs ar net nežino natūraliai rūkyto mėsos gaminio skonio ir kvapo, todėl mūsų darbas yra, buvo ir bus padėti vis dažnesniam mėsos valgytojui atrasti tikrą skonį. Didžiuojamės būdami sertifikuoti Lietuvos kulinarinio paveldo gamintojai. Stengiuosi žmonėms perteikti meilę tradicijoms, meilę geram kokybiškam mėsos skoniui, bei nuostalgiškai sugrąžinti į vaikystę,“ – pasakoja įmonės “Senieji Teresės mėsos gaminiai” vadovas Mantas Eitminavičius. Pasak jo, norint užsiimti tokiu verslu neužtenka asmeninės ambicijos ar laiko patikrintų receptūrų. Ypatingai svarbu komanda. Gaminių kokybė priklauso nuo pat mėsą tiekiančio ūkininko iki bet kurio įmonės darbuotojo filosofijos. Jis didžiuojasi galėdamas pristatyti jums gaminius, kuriems pats kelia aukščiausius reikalvimus.

Pasak M. Eitminavičiaus, svarbu, kad ir klientas žinotų, kaip geriausia mėsos gaminius patiekti šeimos stalui. “Štai mūsų šalto rūkymo kiaulienos dešrelės natūraliame apvalkale. Jos yra ypatingai liesos, todėl labai svarbu jų neperkaitinti, kad neišbėgtų paskutinis riebaliukas ir jos neišsausėtų. Užteks vos 3-5 min. kepant, troškinant arba apverdant su jau patroškintais su kopūstais. Tokiu būdu paruošę dešreles mėgausitės jų traškiu ir sultingu skoniu,” – dalinasi patirtimi Mantas ir juokiasi, kad apie rūkytos šoninės, nugarinės ar kumpio suderinanumą su juoda rugine duona bei šviežiu ar paraugtu agurku nėra ir ką kalbėti.

UAB „Senieji Teresės mėsos gaminiai“ – mėsos perdirbimo įmonė, kuri siūlo platų asortimentą šalto ir karšto rūkymo mėsos gaminius: lašiniai, įvairi gabalinė produkcija, bei dešros ir dešrelės. Savo asortimente turi ir vytintų gaminių. Siekiant pagaminti išskirtinio skonio, Lietuvos kulinarinio paveldo receptūras atitinkantį gaminį, bendradarbiaujama su Lietuvos ūkininkais. Įmonėje įdiegta RVASVT (rizikos veiksnių ir svarbių valdymo taškų) sistema, kuri garantuoja efektyvią kokybės kontrolę, gamybos procesų valdymą. Gaminių kokybė yra sistemingai tikrinama akredituotoje laboratorijoje.

LRT video reportažas:

UAB “Gulbelė” info

TAUPYK SU GULBELE, ILSĖKIS ZYPLIŲ DVARE! (laimėtojai)

Joninių žaidimas vyks nuo 2021 m. birželio 10 d. iki 2021 m. birželio 30 d. (imtinai), tad kviečiame dalyvauti jau dabar ir burtų keliu laimėti 10 GULBELĖS kepyklėlės gaminių rinkinių, 10 cukrainės LAIMĖ tortų, o finale vienas dalyvis laimės pagrindinį prizą – 150 € vertės nakvynę 4 žvaigždučių viešbutyje „Zyplių dvaro oficina“ su pusryčiais ir dvariška degustacija restorane „Kuchmistrai“. ŽAIDIMO REGISTRACIJA ČIA

10 GULBELĖS kepyklėlės gaminių rinkinių pradžiugins visa šeimą ir leis pasijusti mūsų gaminių žinovais. Nustebinsime ir populiariausiais, ir sveikesnės, ir vasariškos linijos kepiniais. Kepyklėlės filosofija apjungia lietuvišką pagarbą duonos kepimui ir jos valgymo tradicijas bei naujoves. Šiandieninis mokslo progresas verčia keisti požiūrį į duonos gaminius ir rasti jiems tinkamiausią vietą savo kasdienėje mityboje bei ant šventinio stalo.

10 cukrainės LAIMĖ tortų – taps priežastimi susėsti visiems prie bendro stalo ar svarbiu akcentu žymint šeimyninę progą. Itališka kava, kruasanais ir kanelėmis garsėjanti cukrainė pačioje Šakių širdyje, ant ežero kranto, vasarą siūlo mėgautis ledais, šviežiai spaustomis sultimis bei šerbetais ar kava su ledu ir bandyti naujoves. Visgi, šeimos šventėms karštuoju metų laiku rekomenduojama rinktis klasikinius skonius, kurie atsparesni karščiui, labiau dera su šventinio stalo įvairesniu meniu.

150 € vertės nakvynę 4 žvaigždučių viešbutyje „Zyplių dvaro oficina“ su pusryčiais ir dvariška degustacija restorane „Kuchmistrai“ – ir viskas vienam laimėtojui su kvietimu mėgautis dviese. Dar tik pernai duris atvėręs išmanusis viešbutis stebina svečius dvarišką dvasią išlaikančiu, bet aukštus šiuolaikinio komforto reikalavimus atitinkančiu stiliumi. O restoranas jau 4 metus džiugina tuo pačiu principu: nenuvilia nei gurmanų, nei tradicinės virtuvės mylėtojų – kiekvienas gali rasti sau tinkamą patiekalą, kurio istorija primins apie turtingą mūsų krašto pareitį.

Pirmojo etapo laimėtojai:

Danutė Černevičienė

Aušra Gustaitienė

Vida Gumbakienė

Laura Siurnaitė

Naida Ralickienė

Jurgita Birštonaitė

Mantas Gelažis

Galina Puidokienė

Akvilė Budreckaitė

Laima Naumavičienė

Antrojo etapo laimėtojai:

Vaida Venckūnienė,

Genė  Kardauskienė

Rasa Samajauskaitė

Bronė Valtienė

Regina Puskunigienė

Nijolė Vaičiulienė

Audrius Stankevičius

Loreta Butkėraitienė

Dalia Vaitiekūnienė

Jurgita Dikšaitienė

Pagrindinio prizo laimėtoja:

Regina Mekšraitienė


Su laimėtojais bus susisiekta elektroniniu paštu ir susitarta dėl prizų atsiėmimo mūsų krautuvėse 🎁

UAB “Gulbelė” info

Mažmeninės prekybos tinkle UAB „Gulbelė“ jau pasiskiepijo daugiau nei pusė darbuotojų

Sulaukus galimybės daugiau nei 100 darbuotojų turinčioms įmonėms inicijuoti darbuotojų skiepijimą nuo COVID-19 infekcijos, mažmeninės prekybos tinklo UAB „Gulbelė“ vadovybė pakvietė vakcinuotis skirtinguose šalies regionuose įsikūrusių parduotuvių darbuotojus. Anot bendrovės vadovo Arūno Tarnausko ir Visuomenės sveikatos apsaugos eksperto, tai nemenkai prisidės prie bendro imuniteto kūrimo.

Svarbu suformuoti kolektyvinį imunitetą

„Šakiuose kurį laiką stebėjome mažą gyventojų norą skiepytis, tad kaip platų darbuotojų ratą turinti įmonė, jautėme pareigą paskatinti komandos narius pasinaudoti skiepijimosi galimybe, taip sukuriant saugesnę aplinką tiek įmonės viduje, tiek išorėje“, – sako bendrovės direktorius A. Tarnauskas.

Jam antrina Šakių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro direktorius Viktoras Lebedžinskas, paaiškindamas, jog paprastai užkrečiamųjų ligų atveju, norint kontroliuoti viruso plitimą bei ligos eigą, svarbu suformuoti kolektyvinį imunitetą.

„Kolektyvinis imunitetas susiformuoja, kai nuo infekcijos būna apsaugota apie 70 proc. gyventojų – tiek turėtų būti jau pasveikusių nuo ligos ir turinčių pakankamai antikūnų arba paskiepyta. Visgi, po pirmosios skiepo dozės reikia dar 2–3 savaičių, kad organizmas įgytų apsaugą – tuomet ji siekia apie 80 proc. Antroji skiepo dozė reikalinga tam, kad susiformuotų ilgalaikis imunitetas“, – sako V. Lebedžinskas, pridurdamas, kad kartais vakcina nesukelia pakankamai efektyvaus organizmo imuninio atsako, todėl virusui patekus į kvėpavimo takus, jis ten gali kurį laiką daugintis ir plisti.

Jis pabrėžia, jog net ir pasiskiepijus tikimybė užsikrėsti COVID-19, kaip ir kitomis virusinėmis infekcijomis, išlieka, tačiau jaučiami simptomai nebūna tokie akivaizdūs, apsisaugojama nuo sunkios ligos eigos ir mirties.

Darbuotojai į vakcinaciją žvelgia pozityviai

UAB „Gulbelė“ vadovas A. Tarnauskas pasakoja, jog skiepijimo nuo koronaviruso sistemos įvedimo pradžioje, kai kurie darbuotojai į siūlomas vakcinas žvelgė skeptiškai, tačiau noras įgauti imunitetą sudėtingai ligai, visame pasaulyje nusinešančiai daugybės žmonių gyvybes, nugalėjo. Pirmojo skiepo Pfizer arba Vaxzevria vakcinomis sulaukė jau daugiau nei 51 proc. įmonės darbuotojų, t. y. 218 žmonių.

A. Tarnauskas pažymi, jog šiuo metu 7-iose iš 64 prekybos tinklo parduotuvių – paskiepytas visas personalas, tačiau vakcinacijai pasiryžę dar nemaža dalis komandos narių. Anot UAB „Gulbelė“ vadovo, vakcinacija užtikrins didesnę apsaugą darbuotojams ir jų šeimoms, o turintys „Galimybių pasą“ galės greičiau grįžti į įprastą gyvenimo ritmą.

„Pastebime, kad pirmąją vakcinų dozę jau gavę darbuotojai buvo susiskirstę į dvi grupes: vieni sutiko skiepytis iš karto, o kiti – tik ilgiau pagalvoję ir įvertinę potencialias rizikas. Nors kai kurie darbuotojai patyrė lengvas šalutines reakcijas, kurios truko keletą dienų, tai nė iš tolo neprilygsta paties viruso keliamai grėsmei. Taip pat, siekdami duoti laiko darbuotojams atgauti jėgas po vakcinacijos, pakoregavome darbų tvarkaraščius visose parduotuvėse“, – kalba bendrovės direktorius, pridurdamas, jog pandemijos laikotarpiu dar svarbiau rūpintis gera darbuotojų sveikata bei emocine būkle.

„Gulbelės“ regiono vadovė Marina Luckienė antrina A. Tarnauskui sakydama, kad vos atsiradus skiepijimosi galimybei, registravosi pati ir skatino tai daryti kolegas: „Esu už tai, kad masinis vakcinavimas kuo greičiau įvyktų ir galėtume nors kiek lengviau atsikvėpti. Kadangi mano dukra medikė, jaučiausi ramiau, nes iš pirmų lūpų žinojau, kokie pojūčiai gali laukti po skiepo ir, kad visa tai – normali organizmo reakcija. Savijauta buvo neįprasta, tačiau itin aukštos temperatūros neturėjau ir viskas atrodė ne taip jau blogai, lyginant su tuo, ką galbūt tektų iškęsti, jei sirgčiau šia liga“.

Virtuvės šefas pataria: keptas daržoves gardinkite skirtingais padažais

Esame pratę prie raginimų valgyti daugiau augalinio maisto ir ypač šiltuoju metų laiku, todėl ir krautuvių asortimente daugiau sezoninių daržovių. Kad tokia mityba būtų patraukli visiems šeimoms nariams ne tik vadybininkai neriasi iš kailio tiekdami kuo įvairesnes daržoves, bet ir tie, kurie gamina – ieško kuo įdomesnių receptų. Zyplių dvaro virtuvėje veikiančio restorano „Kuchmistrai“ virtuvės šefas Artūras Rakauskas daugiausiai dirba su senąja lietuviška virtuve, todėl yra puikiai įvaldęs maisto gaminimą ant ugnies. Jis pataria, kaip nustebinti namiškius.

Skonių įvairovė

Aprūpinti organizmą naudingomis medžiagomis galima valgant ne tik žalias, bet ir grilyje apkeptas daržoves. Tokie patiekalai nekaloringi, o šiek tiek apskrudusias, kvapnias daržoves skanaus net ir tie, kurių jos žalios nevilioja. Norintiems pavalgyti sočiau, galima jas derinti su sūriu. „Lietuviškas varškės sūris yra vienas labiausiai išskirtinių senosios virtuvės produktų, bet mes dažnai jį nuvertiname. Ištepkite lydytu sviestu, pabarstykite prieskoniais ir susukę į foliją pakepinkite ant grilio. Tobulai derės su kepta cukinija, smidrais ar žarijose kepta bulve,“ – pasakoja A. Rakauskas.

Spalvų ir tekstūrų deriniai

Pasak virtuvės šefo, dažniausiai ant grotelių kepamos cukinijos, baklažanai ir paprikos, vis populiarėja pievagrybiai, o burgerių mylėtojai seniai įvertinę kepto pomidoro skonį. Dailiai atrodo ir jokio aštraus skonio neturi keptas raudonasis svogūnas. Visos šios daržovės kepdamos grilyje suminkštėja ir įgauna ypatingą dūmų skonį. Patogu kepti ir lengva patiekti daržoves ant iešmelių. Galima daržoves kepti kol pradės skrusti, o tada suvynioti į foliją ir dar palaikyti keletą minučių, kad iki galo susigertų kvapai ir skoniai. Pasak jo, jei valgo ir vaikai, ypatingai svarbu pasaugoti daržoves nuo atviros ugnies – įsukti į foliją. Taip pat rekomenduojama kepti kuo žemesnėje temperatūroje. Jeigu atviroje ugnyje kepamas produktas apdegė, degėsius tiesiog nupjaukite: nevalgykite anglių.

Pagardai

Tikrai nebūtina marinuoti daržoves prieš kepant, bet marinatas gali suteikti joms išskirtinio skonio ir gerokai sustiprinti ragautojų įspūdžius. „Daržovėms gardinti tiks marinatai su rūgštele, žolelėmis ir trupučiu aliejaus. Užteks pamarinuoti pusę valandos, bet stipresniam efektui galima paskirti ir daugiau laiko. Patogu kepti pjaustytas griežinėliais, perpjautas išilgai ar suvertas ant iešmelių,“ – aiškina šefas. Jis pataria iš anksto pagalvoti apie serviravimą, kad maistas džiugintų visas jusles. Ant stalo padėkite keletą padažų, kad kiekvienas galėtų pasirinkti. Jei nemėgstate padažų, galima iškeptas daržoves gardinkite smulkintais graikiniais riešutais ar granato sėklomis.

Desertas

„Galima ananasą išdarinėti, supjaustyti žiedais ir pamarinuoti su lydytu sviestu ir medumi, šiek tiek druskos bei pipirų. Inde švelniai supurtykite, kad ananasai tolygiai pasidengtų marinatu. Palikite bent pusvalandį, o geriau – per naktį šaldytuve,“ – dalinasi receptu A. Rakauskas. Jis rekomenduoja kepimo groteles aptepti aliejumi ir kepti virš kaitrių žarijų 2 – 3 minutes abi ananaso žiedų puses. Tiks ir prie vištienos, bet maloniai nustebins su vaniliniais ledais. Taip pat galima folijoje kepti kriaušes ir persikus pagardintus sviestu, medumi ir čiobreliais.

Kiekvieno skoniui

„Šį pavasarį pirkėjus maloniai pradžiugino neįprastos išvaizdos žiediniai kopūstai ROMANESCO. Vis stipriau įsitvirtina smidrai. Klientai šiomis dienomis renkasi daugiau žalių daržovių: agurkus, pomidorus, kopūstus, paprikas. Šviežiai rauginti agurkai, žalumynai ir įvairios salotos, tikriausiai, tinka kaip gaivus garnyras, kurį lengva paruošti. Žinoma, bulvės, morkos ir rauginti kopūstai, virti burokėliai, pievagrybiai, svogūnai bei česnakai paklausūs kiaurus metus. O dabar laukiame abrikosų ir trešnių – prasideda jų sezonas,“ – apie daržovių pasiūlą ir paklausą krautuvių lentynose pasakojo UAB „Gulbelė“ pirkimų skyriaus vadovė Asta Bezoraitienė.

UAB „Gulbelė“ inf.

Azijos šalių virtuvė arčiau Jūsų

Net 18-oje mūsų krautuvių rasite AZIJOS ŠALIŲ VIRTUVĖS kainoženkliu išskirtas prekes įvairesnei Jūsų mitybai ir egzotiškiems eksperimentams priartinant svetimų šalių skonius. Pasirūpinome visais ingredientais populiariųjų suši gamybai bei tam skirtais indų rinkiniais. Jus nustebins sojos gaminių, užkandžių, augalinio pieno ir desertų bei padažų ir prieskonių įvairovė. Visų svarbiausia, kad rasite viską vienoje vietoje.

„Azijos virtuvė, ko gero, neįsivaizduojama be imbiero, kokosų pieno, sojos padažo, cinamono, teriyaki ir kitų padažų,“ – pasakoja UAB „Gulbelė“ produktų vadovė Raminta Klumbytė. Pasak jos, net gaminant europietiškos virtuvės patiekalus galima rinktis azijietiškų skonių padažus ar prieskonius, kad suteiktų išskirtinumo.

Keliaudami mielai susipažįstame su svetimais patiekalais, o dabar pasimėgauti egzotiškais skoniais lengvai galime ir savo virtuvėje.

„Net regionų krautuvės jau nė iš tolo neprimena tokių, kuriose apsipirkdavo mūsų tėvai ar seneliai. Asortimentas toks gausus, kad jau galima rinktis ir pagal kainą, ir pagal kokybę, ir pagal prekinį ženklą, kuriuo pasitikite,“ – sako R. Klumbytė. Lentynose rasite „Santa Maria“ padažus bei prieskonius, „Alpro“ pieno pakaitalų produktus, „Bonavita“ sojų gaminius.

Ji pastebi, kad mažmeninėje prekyboje ypatingai maišosi pasaulis – mus pasiekia prekės net iš toliausių šalių arba vietiniai gamintojai sukuria mums priimtinus analogus, tad visai nebūtina keliautu tūkstančius kilometrų nusprendus paragauti ko nauja. Pasitelkus fantaziją kiekviena namų šeimininkė atras ką lengvai pasigaminti iš internete, žurnale ar knygoje rasto recepto.

AZIJOS ŠALIŲ VIRTUVĖS prekes rasite:

Parduotuvės pavadinimasGatvė
Parduotuvė „Gulbė“V.Kudirkos 61, Šakiai
Kriūkų „Gulbelė“Kriūkai, Mokyklos g.10 Šakių rajonas
„Griškabudžio Gulbelė“Griškabūdis, Jablonskio 1a Šakių rajonas
Parduotuvė „Aibė Valančiaus 16“Kazlų Rūda , Valančiaus 16 Marijampolės raj.
Parduotuvė „Igliaukos Aibė“Igliauka, Vytauto g.9 Marijampolės raj.
Lekėčių „Aibė“Draugystės g. 51 Lekėčiai, Šakių rajonas
Parduotuvė „Jungėnų Aibė“Palmių g. 3, Jungėnų km, Kalvarijos sen. 
Parduotuvė „Liudvinavo Aibė“   Vytauto g.2;Liudvinavas,Marijampolės sav
Parduotuvė „Užvenčio Aibė“Kelmės rajonas, Užventis, Kražių g.11
Parduotuvė „Šilalės Aibė „J. Basanavičiaus g. 3, Šilalė          
Kidulių „Gulbelė“Nemuno g. 70a, Kiduliai
Mokolų „Gulbelė“Mokolų g. 23, Marijampolė
Parduotuvė ‘Pilviškių Gulbelė“Vilniaus 45, Pilviškiai
Gelgaudiškio AibėGelgaudiškis, Taikos 66 Šakių rajonas
Parduotuvė Marijampolės Gulbelė 3R. Juknevičiaus g. 84, Marijampolė
Parduotuvė „Girdžių Gulbelė“Ateities g. 2 Girdžiai, Jurbarko r.
Parduotuvė „Jurbarko Gulbelė“S. Daukanto 11, Jurbarkas
Parduotuvė Kalvarijos GulbelėLaisvės g. 15, Kalvarija

UAB „Gulbelė“ inf.

Dėkojame dalyvavusiems savaitgalį vykusioje „Maisto banko“ akcijoje!

Šį penktadienį ir šeštadienį prekybos tinkluose vykusioje „Maisto banko“ akcijoje šalies gyventojai nepasiturintiems paaukojo daugiau nei 287 tūkstančius įvairiausių maisto produktų, kurių preliminari vertė 273 tūkstančiai eurų. Šakiuose akciją organizavo VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centras „Šypsena“. Jiems mūsų krautuvėje aukojo 215 žmonių, surinkta 483 vnt produktų.

Foto: Dvam_keturi media

Partnerystė „Maisto banko“ akcijoje VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centrui – galimybė surinkti paramos daliai savo bendruomenės. Čia žmonių paaukotas maistas neiškeliauja iš Šakių, o skiriamas dienos centre besilankančių vaikų iš sunkiau besiverčiančių šeimų palaikymui. Ši, kaip ir bet kokia kita, parama svarbi, kad būtų galima vykdyti įstaigos veiklą, prisidedant prie Šakių rajono žmonių socialinės padėties gerėjimo ir socialinės atskirties mažinimo. UAB „Gulbelė“ bendruomenė jau eilę metų palaiko šią akciją.

Foto: Dvam_keturi media

Procesą palengvina ir tai, kad suburiama tikrai didelė savanorių komandą. Šįkart pamainomis jų dalyvavo net 13-ka. Savanorystė – VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centre yra vienas iš gyvavimo pagrindų. Dėl to savanoriai motyvuojami įvairiais būdais. Šiais metais, savivaldybei skyrus finansavimą, taip pat yra planuojami įdomūs, motyvuojantys, juos, kaip asmenybes auginantys vienos dienos mokymai gamtoje.

Foto: Dvam_keturi media

„Kadangi VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centras yra ta organizacija, ta įstaiga, kuri stengiasi dirbti ne tik pagal „eilutę“, bet atsižvelgdami į patį žmogų, matydami jį, girdėdami jo problemas, visada džiaugiamės, kai jaučiame, kad savo misijoje ir kelyje esame ne vieni,“ – dalijosi mintimis VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centro atstovė Skaistė Bakienė. „Džiugu, kad šiais metais turėjome pakankamai žmonių (įstaigos darbuotojų ir savanorių) ir savo darbuotojui Linui Arštikaičiui galėjome labiau leisti daryti tai, kuo jis labiausiai dega – įamžinti akcijos akimirkas“- džiaugiasi ji. Komandą penktadienio vakarą „Gulbelėje“ aplankė pati Kauno padalinio vadovė, mūsų kraštietė, Karolina Puidaitė – Railė.

Foto: Dvam_keturi media

„Dirbti lengviau, nes „Maisto banko“ žmonės – paprasti, betarpiški ir tokie savo srities profesionalai, kad bet kokia iškilus problema išsprendžiama. Jų nuolatinio palaikymo dėka, akcija pralekia labai greit ir labai sklandžiai,“ – pasakoja VšĮ „Gelbėkit vaikus“ Šakių vaikų dienos centre „Maisto banko akciją“ koordinuojanti socialinė darbuotoja Skaistė Bakienė bendraujanti su Kauno padalinio paramos programų koordinatore Dovilė Žaldarytė-Černych bent pusantro mėnesio iki kiekvienos akcijos

Foto: Dvam_keturi media

„Lyginant su rudenį vykusia maisto rinkimo akcija, savaitgalį vykusiame renginyje aukota daugiau. Lietuvos žmonės ir  toliau demonstruoja begalinį solidarumą su nevyriausybinėmis organizacijomis, geba atjausti, palaikyti, o tai yra sąmoningumo ir brandžios visuomenės ženklas. Visų 315 akcijoje dalyvavusių organizacijų vardu nuoširdžiai dėkoju kiekvienam žmogui, kuris prisidėjo auka ir, žinoma, tiems 5 300 savanorių, be kurių nevyriausybinių organizacijų darbas negalėtų vykti,“ – sako „Maisto banko“ vadovas Simonas Gurevičius.

Foto: Dvam_keturi media

Anot akcijos organizatorių, žmonės vis dažniau linkę aukoti formuodami krepšelius. Tradiciškai daugiausiai aukota makaronų, po jų rikiuojasi kruopos, cukrus, aliejus ir miltai. Vidutinė vieno aukojimo vertė šiek tiek daugiau nei 3 eurai. „Pastebime, kad vis dažniau aukoja šeimos su mažais vaikais, kur aukojamą krepšelį suformuoja mažieji, jie dalinasi tuo, kas jiems patiems yra skanu,  ką patys dažnai valgo. Savanoriai pasakoja, kad šiais metais sulaukė ir ne vieno gausiai aukojančio žmogaus, pripažinusio, jog pats kadaise yra gavęs paramą maistu. Šie žmonės yra puikūs pavyzdžiai, jog dažnai pagalbos reikia tik laikinai,  o laiku ją suteikus, žmonės atsistoja ant kojų ir, geriau negu kas kitas suprasdami situaciją, patys noriai prisideda ir padeda,“ – pasakoja S. Gurevičius.

Foto: Dvam_keturi media

Kaip ir įprasta, didžiausi paramos kiekiai surinkti penkiuose didžiuosiuose šalies miestuose, po jų rikiuojasi Kėdainiai, kurio gyventojai savo dosnumą demonstruoja jau ne vienerius metus iš eilės, Alytus, Utena, Marijampolė, Ukmergė. Planuojama, jog surinktą paramą visos nevyriausybinės organizacijos stokojantiems išdalins per tris artimiausius mėnesius.

Parengta pagal www.maistobankas.lt ir UAb „Gulbelė“ info

Naujas veidas varškės sūrelių kategorijoje

HITAS NR1 PROTEIN 3in1 – taip sportiškai į lietuvių ypatingai mėgstamų sūrelių kategoriją ateina PROTEIN – Glaistyti Varškės Sūreliai 3in1 VANILĖS skonio, CRÈME BRÛLÉE skonio ir SU BRAŠKĖMIS. Su pirkėjų jau pamėgtais skoniais naujieji bandys konkuruoti dabar vis svarbesniais duomenimis: daug baltymų, be laktozės ir su 30% mažiau cukraus. Pasiūlymas turėtų sudominti ne tik šeimos mityba besirūpinančias mamas, bet ir sportuojančius ar figūrą atidžiau prisižiūrinčius.

Pavasaris – puiki pradžia naujai pradžiai

„Manau, pastūmėjo pokyčiams,“ – pasakoja jis ir džiaugiasi galėdamas pristatyti dar vieną naujieną krautuvių lentynose. „Lukšių pieninės istorija siekia jau daugiau nei 80 metų, todėl ją nustebinti nėra paprasta,“- sako Žygimantas Čiūta. Pasak jo, pandemija ir karantino laikotarpiai ne tiek nustebino ar nuskriaudė, kiek privertė aiškiau susidėlioti prioritetus ir daugiau pažvelgti į save, pamatyti savo stipriąsias puses. Dėl to krautuvėse jau rasite ne tik fiksuoto (230 g) svorio ir šiuolaikiškoje pakuotėje supakuotu 3 rūšių sūrių, bet ir naują sūrelių liniją 3in1.

Lietuvos pasididžiavimas

„Lukšių pieninės“ gaminamas varškės sūris nuo 2014 m. įregistruotas saugomų kilmės vietos nuorodų ir saugomų geografinių nuorodų registre. Įmonės komercijos direktorius Ž. Čiūta tikina, kad būtent šis gaminys – 100% Zanavykų krašto ambasadorius ir įmonė tuo labai didžiuojasi. „Kas jeigu ne mes?“ – šypsosi jis ir pasakoja, kad keičiantis valgymo įpročiams noras skanauti kokybišką produkciją nesikeičia, todėl ir „Lukšių pieninė“ visada kėlė sau tokį pagrindinį tikslą: „Ne kiekybė, bet kokybė yra svarbiausia.“. Aukšta pieno produktų kokybė ir puikus skonis – pagrindinis įmonės darbo principas. Todėl Lukšių pieninė gamina pieno produktus tik iš kruopščiai atrinktų ingredientų ir lietuviško pieno. Formuojant produktų asortimentą ir kuriant naujus prekinius ženklus, atsižvelgiama į tai, kas aktualu kiekvienam šeimos nariui: kokybė, skonis, natūralumas.

Jo didenybė – varškės sūris

Lietuvos dvaruose ir pasiturinčių bajorų namuose varškės sūris buvo gaminamas ir mėgstamas jau viduramžiais, nors ir dabar rastume užsiimančių tokia gamyba vadovaujantis principu „pats melžiu, pats spaudžiu“. Tai – neatsiejama Lietuvos kulinarinio ir tautinio paveldo bei įvaizdžio dalis, jo būtina paragauti norint pažinti lietuvišką virtuvę. „Didžiuojamės galėdami svečiams pasiūlyti tai, ko nerasi tokiose sūriais garsėjančiose šalyse kaip Italija ar Prancūzija,“ – sako restorano „Kuchmistrai“ istorinės virtuvės šefas Artūras Rakauskas. Jis beveik kiekvieną sezoną pristato naują krosnyje kepto varškės sūrio receptą.

Naujas senųjų tradicijų veidas

„Mūsų pieninė sėkmingai dirba nuo 1939-ųjų. Esame lyderiai varškės sūrių kategorijoje, o tai verčia prisiimti atsakomybę dėl šio produkto vartojimo tendencijų,“- pasakoja įmonės komercijos direktorius Žygimantas Čiūta. – „Keičiasi laikai, keičiasi vartotojai , turime keistis ir mes. Supratome, kad turime būti inovatyvūs jeigu norime, kad ir ateities kartoms mūsų produkcija būtų patraukli.“ Dabar ne tik „Zanavykų keptas sūris“ ir „Lukšių rūkytas sūris su česnaku“, bet ir “SENOLIŲ – Lietuviškas varškės sūris” bus fiksuoto (230 g) svorio ir šiuolaikiškoje pakuotėje. Nuostabus skonis – jau ankščiau žinomas šių gaminių privalumas.

„Lukšių pieninė“ – viena seniausių Lietuvoje pieno perdirbėjų ir pieno produktų gamintoja, o Zanavykų krašte – pati didžiausia. Šiandien populiarūs įmonės produktai: grietinė, varškė, varškės sūriai – gaminami nuo pieninės veiklos pradžios. Įmonė išsaugojo gamybos tradicijas, bet kartu įdiegė naujas technologijas. Tai leido lanksčiau ir greičiau prisitaikyti prie šiuolaikinių vartotojų poreikių. Šiuo metu įmonė siūlo platų pieno produktų asortimentą ir nuolat džiugina ne tik akcijomis, bet ir naujais gaminiais.

Platų „Lukšių pieninės“ gaminių asortimentą rasite visose UAB „Gulbelė“ krautuvėse bei parduotuvėje internete www.e-gulbele.lt. Planuodami savaitės pirkinius nepamirškite geriausių savo krašto gaminių.

UAB “Gulbelė” inf.

Jau prekiaujame antigeno testais

Greitasis „GreenSpring®“ SARS-CoV-2 Antigen Rapid Test antigeno testas, skirtas greitai ir kokybiškai nustatyti SARS-CoV-2 nukleokapsidinio baltymo antigeną žmogaus nosies tepinėlio mėginyje.

TESTO PRINCIPAS

Greitasis „GreenSpring®“ SARS-CoV-2 Antigen Rapid Test antigeno testas yra kokybinis membraninis imunofermentinis testas SARS-CoV-2 nukleokapsidinio baltymo antigenams nustatyti. Testo linijos sritis yra padengta SARS-CoV-2 antikūnu. Mėginys reaguoja su SARS-CoV-2 antikūnu testo linijos srityje. Jei mėginyje yra SARS-CoV-2 antigenų, testo linijos srityje atsiranda spalvota linija, rodanti atitinkamą rezultatą. Procedūrinės kontrolės metu kontrolinės linijos srityje atsiranda spalvota linija, rodanti, kad buvo įpiltas tinkamas mėginio kiekis ir membrana sudrėkinta teisingai.

LAIKYMAS IR STABILUMAS

Laikyti 2–30oC temperatūroje uždarytame maišelyje iki galiojimo pabaigos, galiojimo laikas preliminariai

yra 12 mėnesių. Testas išlieka stabilus iki ant jo atspausdintos galiojimo datos. Testo kasetes iki naudojimo reikia laikyti sandariame folijos maišelyje. Negalima užšaldyti. Saugoti nuo saulės spindulių, drėgmės ir karščio.

PAKUOTĖ IR SPECIFIKACIJA

1 testas rinkinyje

KOMPONENTAI

• Testų kasetės: 1 testas/maišelyje

• Mėginių ėmimo tamponai: 1 vnt. – vienkartinis, sterilus

• Tūtelė su buferiu: 1 vnt. – vienkartinis su 0,5 ml ekstrakcijos buferio

• Rakcijos mėgintuvėlis ir antgalio dangtelis: 1 vnt.

• Pakuotės įdėklas: 1 naudojimo instrukcija

• Sausiklis: 1 pakuotė

MĖGINIŲ ĖMIMAS IR TVARKYMAS

Mėginio paėmimas iš priekinės nosies dalies.

Su tamponu paimkite pakankamai nosies sekreto. Prieš tai rekomenduojama išsipūsti nosį.

1. Atsargiai įkiškite tamponą į šnervę. Tampono galiuką reikia įkišti iki 2,5 cm gilyn nuo šnervės krašto.

2. Švelniai patrinkite į vidinę šnervės sienelę, surinkite gleivių ir ląstelių.

3. Švelniai sukdami tamponą tarp pirštų, ištraukite jį iš šnervės.

4. Ištraukite tamponą iš nosies ertmės.

5. Tampono galvutę tokiu pat būdu įkiškite į kitą šnervę, kad būtų paimta pakankamai medžiagos.

Testo atlikimas

1. Paimkite tūtelę su buferiu ir, atidarę, supilkite visą skystį į mėgintuvėlį.

2. Įdėkite tampono mėginį į ekstrahavimo mėgintuvėlį, panardindami jį į skystį, pajudindami aukštyn ir žemyn. Tai darydami kelis kartus pasukite tamponą.

3. Tamponą išimkite, spausdami mėgintuvėlio šonus, kad skystis būtų išgręžtas iš tampono.

4. Tvirtai uždėkite antgalio dangtelį ant ekstrahavimo mėgintuvėlio ir gerai išmaišykite skystį.

5. Per antgalį į mėginio ertmę (-es) testų kasetėje įlašinkite 2-3 lašus (maždaug 100 μl). Atkreipkite dėmesį, kad skystis neturi patekti į rezultatų langelius, pažymėtus raidėmis (T) ir (C). Įlašinę lašų į šulinėlį (S), nelieskite ir nejudinkite testo kasetės.

6. Rezultatą nuskaitykite praėjus 15–20 minučių po mėginio įlašinimo. Rezultatas, gautas vėliau kaip po

20 minučių, negalioja.

PASTABA: Išsami instrukcija, kaip naudoti testą pateikta su paveikslėliais naudojimo instrukcijos pabaigoje.

Išsami info: https://didmena.limedika.lt/green-spring-covid-19-sars-cov-2-antigenu-testo-rinkinys-koloidinis-auksas-1-vnt

Tikimasi, kad iki birželio bus paskiepytas kas antras įmonės darbuotojas

Dėl menko vietinių aktyvumo skiepijantis, Šakiuose atsirado galimybė UAB „Gulbelė“, kaip įmonei turinčiai daugiau nei 100 darbuotojų, pasinaudoti Astra Zeneca vakcinomis. Greita darbuotojų reakcija bei organizuotumas tapo įmonės stiprybe renkantis saugesnį rytojų. Nemažai abejojančiųjų apsisprendė skiepytis išgirdę artimųjų ir pažįstamų įspūdžius, tad dalinamės keleto mūsų darbuotojų patirtimis:

„Nebuvo, ko bijoti – sutikau iš karto. Skiepijausi dėl savo ir kitų saugumo. Dirbu su daugybe žmonių, juos gerbiu, nenorėčiau, kad nukentėtų jie ar mano šeima. Pačio skiepo net nejutau, o po to sekė normali organizmo reakcija. Visi reaguojame skirtingai. Vakcina manęs iš gyvenimo ritmo neišmušė. Gal kiek prasčiau miegojau dėl temperatūros ir šaltkrėčio, tačiau žinojau, jog tai greit praeis ir praėjo. Greitai vėl kibau į darbus. Dabar nors kiek ramiau“, – Ramūnas Tvarijonas, „Gulbelė“ krautuvės Šakiuose mėsininkas.


„Sutikau ne iš karto. Persigalvojau tik įsivertinusi, kad pliusų daugiau. Mėgstu keliauti, bendrauti, turiu artimųjų užsienyje, kuriuos noriu aplankyti (pasiskiepijus mažiau reikalavimų) ir darbe tenka daug bendrauti su žmonėmis. Atrodo, kad saugiau bus pasiskiepijus. Skiepas buvo vos jaučiamas ir po to jaučiausi puikiai. Gal tik praėjus 7-8 val. pasijutau be jėgų, atsirado šaltkrėtis, pakilo temperatūra, naktį nepavyko užmigti. Ryte vis dar trūko jėgų, bet iki pietų atsigavau. Gal padėjo, kad buvau gryname ore, miške, aktyviai leidau laiką”, – Reda Vėgelytė, „Gulbelė“ krautuvės Šakiuose pardavėja-kasininkė.


„Žinoma, kad kilo daugybė klausimų, bet logika nugalėjo ir nusprendžiau skiepintis. Pirmiausia suveikė savisauga, vėliau pagarba bendruomenei. Kasdien tenka susidurti su įvairiais žmonėmis… Manau, kad visi turėsime tai praeiti. Skiepijimo momentu nieko nejaučiau, nustebau, kad paprasta. Savijauta nebuvo bloga, nors ir turėjau temperatūros. 2 ar 3 dienas jaučiau savotišką skausmą rankos srityje, bet dabar viskas puiku ir laukiu kvietimo antrąjai vakcinos dozei.“ – Ugnius Venckutonis, UAB „Gulbelė“ direktorius komercijai.


„Esu už tai, kad masinis vakcinavimas kuo greičiau įvyktų ir galėtume nors kiek lengviau atsikvėpti. Vos atsiradus galimybei registravausi pati ir raginau registruotis kolegas. Mano dukra medikė – paskiepinta jau du kartus. Gal dėl to jaučiausi ramiau, žinojau, kokie gali būti pojūčiai ir kad visa tai normali organizmo reakcija. Savijauta buvo neįprasta, bet karštis buvo pakenčiamas ir viskas atrodė ne taip jau blogai, jei lyginant, ką žinome apie šią ligą“, – Marina Luckienė, „Gulbelė“ regiono vadovė.

Mamos ir dukros istorija: kuria ateitį mažame mieste

Kasmet vis daugiau lietuvių palieka gimtuosius miestelius ir išvyksta ieškoti laimės į judrius didmiesčius, tačiau nemaža dalis nusprendžia likti savame krašte vedini saugumo, ramybės ir stiprios bendruomenės vertybių. Meilės gimtinei bei darbui pavyzdžiu tapo Onutė ir jos dukra Irma. Moterys įsitikinusios, kad Šakiai – jų namai, kuriuose negaila nė vienos praleistos dienos.

Didmiestis nesuviliojo

Šakių rajone gimusi, augusi ir šeimą sukūrusi 66-erių Onutė Protopopova nesigaili savo sprendimo gimtinės neiškeisti į kitą miestą, tvirtai sakydama, kad jos niekada kitur ir netraukė. Savo karjerą čia taip pat ugdžiusi moteris atskleidžia, jog gimtasis kraštas jai – labai brangus ir svarbus, tačiau tokią pat didelę reikšmę teikia ir bendruomenei.

„Čia – mano šaknys: tėvai, giminės. Džiaugiuosi būdama ir širdžiai artimos bendruomenės dalimi – visuomet čia gerai jaučiausi. Tokiame mieste, kaip Šakiai, viskas pasiekiama ranka ir patogu: užauginau vaikus, ilgus metus dirbau. Ne tik didmiesčiuose galima įgyvendinti savo svajones ir planus – tai galima padaryti visur, jei yra užsidegimo ir netrūksta pozityvo“, – kalba Onutė ir pamini, kad nors dvi jos atžalos gyvena užsienio šalyse, tai jos nuomonės nekeičia.

Šakietės dukra Irma Antanaitienė taip pat, kaip ir mama, jaučiasi atradusi savus namus gimtame mieste. Už kraštiečio ištekėjusi moteris dabar čia ne tik augina vaikus, bet ir neslepia besidžiaugianti savo pasirinkimu nesusivilioti didmiesčiu, mat mažesniuose miestuose tvyro ramybė, stiprus saugumo pojūtis, o ir dažnas sutiktas veidas pažįstamas.  

„Pastarieji metai buvo sudėtingi visiems, tačiau ši krizė puikiai parodė, kur yra tikrosios žmonių vertybės. Galėjome pastebėti, kur mus brangina, su kuo iš tiesų norime būti. Čia – saugu šeimai, viskas tikra ir artima, dirbu mylimą darbą, kuris nuolat veja į priekį, leidžia tobulėti“, – sako Irma ir priduria, jog net studijų laikais, kai mokėsi Kaune, ji dirbo gimtuosiuose Šakiuose, į kuriuos vėliau grįžo kurti šeimos.

Darbas, vedantis į priekį

Šakiuose įsikūrusiame mažmeninės prekybos tinkle UAB „Gulbelė“ daugiau nei 40 metų dirbusi Onutė pasakoja, kad savo karjerą įmonėje pradėjo kaip inventorizatorė. Vėliau jos gabumus, atsakingumą bei stropumą pastebėjo ir įmonės vadovai, tad Onutei buvo pasiūlyta buhalterės pavaduotojos pozicija. Anot jos, pasirinkta kryptis leido įgyti aplinkinių darbuotojų pasitikėjimą ir prisidėjo prie kopimo karjeros laiptais – po kelerių metų Onutė tapo vyriausiąja buhaltere.

„Šio įvertinimo sulaukiau po ilgo ir nuoseklaus darbo. Dirbdama buhaltere nuolat mokiausi, daug domėjausi šia sritimi, gilinau žinias seminaruose bei mokymuose. Nesigailiu nė vienos dienos, net ir sunkių etapų – nuolat stengiausi būti diskretiška, atidi ir pelnyti kitų pasitikėjimą“, – pasakoja moteris, iki šiol gražiuoju minėdama turėtą patirtį.

Onutės pėdomis į karjerą pasekė ir dukra Irma, patikindama, kad „Gulbelė“ jos gyvenime buvo visada: kartu dalyvaudavo šventiniuose renginiuose šeimoms, nuo mažų dienų žinojo, kaip atrodo mamos darbo diena, su kokiais kolegomis ji dirba. Mamos meilė darbui įkvėpė taip pat rinktis buhalteriją, o įgavus žinių, po kurio laiko tapti įmonės nekilnojamo turto specialiste ir taip pritaikyti geriausias savo savybes.

„Visą laiką matėsi, koks svarbus mamai buvo darbas, kaip ji stengėsi ir daug dirbo. Matydavau ne tik susikaupimą, bet ir meilę, nuoširdų atsidavimą profesijai bei kolektyvui. Manau, kad labai svarbu, jog nuolatinė veikla teiktų džiaugsmą. Mane taip pat motyvuoja darbas, kuriame apstu sąžiningumo, tikrumo ir atvirumo. Čia natūraliai tobulėju ir nuolat ieškau geriausių sprendimų“, – papildo mamą Irma.

Dabar į pensiją išėjusi Onutė sako, jog malonu stebėti nuolat augančią, modernėjančią buvusią darbovietę, tobulėjantį, puoselėjamą miestą bei dar labiau suartėjusią bendruomenę. Jos manymu, žvelgiant į viską pozityviai ir vertinant tai, ką turime, galima įgyvendinti didžius ir drąsius planus, o nuoširdžiai dirbant ir dedant daug pastangų – sulaukti tinkamo įvertinimo.